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Q1:「陶瓷塗層不沾鍋」是否真正安全、沒有化學毒素釋出疑慮?

好用A1: 因陶瓷塗層為「物理性塗層」,由陶瓷素材噴塗而成,不像「化學性塗層」是由石化原料提煉的物質製成;原料純淨,自然沒有PTFE等化學毒素釋出的疑慮。Chef Topf鍋具當然也通過SGS檢驗,安全可靠。

Q2: 市面上陶瓷塗層的鍋具很多,且價差很大,差異為何?

A2: 除塗層本身的品質差異外,市面上許多「陶瓷塗層鍋具」只有鍋內是陶瓷塗層,外側其實為一般烤漆,不但成本低,且容易焦黑、不易清洗。Chef Topf內外都是不沾的陶瓷塗層,真正不易焦黑、好清洗。

Q3: Chef Topf與他牌類似鍋具相較,優點為何?

A3: 塗層的品質決定了鍋子的價值;有別於他牌陶瓷塗層鍋具多是向塗層原料廠購買原料加工,Chef Topf由Glasslock原廠從塗層配方開始研究,包含製造過程都不斷改良,並在重金打造、2013年落成的自家工廠生產,因此能確保最優異的品質,這是其他廠牌無法企及的。

Q4: 除了塗層,還有其他原因造成Chef Topf跟其他廠牌的價差嗎?

A4: 除關鍵的塗層外,Chef Topf的薔薇系列因鍋身及鍋底都有花瓣、花朵造型及紋路,在成型及噴塗時都較費工,生產速度慢,因此成本會較他牌造型簡單的鍋具高。

Q5: 陶瓷塗層鍋可使用金屬鍋鏟嗎?

A5: 陶瓷塗層鍋雖耐磨,但在受硬物大力敲擊時仍有受損可能。因此建議您使用矽膠、尼龍等不沾鍋專用廚具,勿使用金屬製或銳利的廚具。另,清洗時也應使用海綿或軟性菜瓜布,勿使用粗粒(如傳統深綠色)菜瓜布清洗,以確保使用年限。

Q6: 若不小心敲擊到鍋內塗層,導致塗層好像有點受損,這樣是否還安全?應該換新嗎?

A6: 因本產品鍋內共有三層塗層,除非用銳利的器具大力敲擊,否則即使有損傷,也僅是表面的塗層受損,露出的部位仍是下層的陶瓷塗層,不會有安全上的疑慮,您可放心繼續使用。

Q7: 烹調時怎麼樣能讓Chef Topf有最佳不沾效果?

A7: 避免使用大火,在短暫預熱後以中小火烹調,避免鍋具溫度過高,可達最佳不沾效果。搶先看

Q8: 怎樣能讓Chef Topf有最長的使用年限?

A8: 避免乾燒、不使用金屬等銳利器具,並在每次使用後盡快清洗鍋具,避免食物長時間沾黏,都能有效延長使用年限。相反的,如乾燒、時常使用大火烹煮、使用後長時間靜置未清洗,都可能縮短鍋具使用年限。

Q9: 除電磁爐及微波爐不能用之外,Chef Topf是否可用在其他「電陶爐」等爐具?

A9: 只要您的爐具原理不像電磁爐是用導電生熱,是直接發熱式(如黑晶爐),則都可以使用。

Q10: 是否可使用於烤箱?

A10: Chef Topf的鋁合金本體可使用於烤箱,但為避免電木手柄於烤箱加熱時損壞,如您購買的Chef Topf有電木部位(如握柄、鍋蓋柄),則請勿放入烤箱。

Q11: 收納時可以堆疊Chef Topf嗎?

A11: 如需堆疊收納,請務必以餐巾紙、抹布等完全墊隔開鍋具本體,以免陶瓷塗層互相刮損,影響使用年限。





◆ 陶瓷塗層鍋雖耐磨,但在受硬物大力敲擊時仍有受損可能。因此建議您使 用矽膠、尼龍不 沾哪裡便宜



鍋專用廚具,勿使用金屬製或銳利的廚具。另,清洗 時也應使用海綿或軟性菜瓜布,勿使用

粗粒(如傳統深綠色)菜瓜布清洗,以 確保使用年限。

◆ 採用「環保銀長效陶瓷塗層」非鐵氟龍等化學性塗層,獨家環保抗菌銀塗層,長效、耐磨損、

經久耐用及不沾鍋效果。

◆ 鍋子內層經五萬次鐵刷刮痕測試,表面依舊毫無傷痕,即使鍋內食物燒焦,也不用辛苦地用鐵刷硬刷,直接用水就可輕鬆沖洗乾淨;烹煮時不放任何食用油,完全不沾鍋,健康又環保,更可享受食物原味。

◆ 玫瑰鍋外型為鋁壓鑄造,鋁壓鑄,其「全鋁合金鍋身、五層陶瓷塗層」具有極佳的的導熱性,勝過其他材質,結合銀環保持久塗料產生出的遠紅外線媲美壓力鍋熱循環效果,使食物快速均勻受熱。

◆ 沒有接縫位所以傳熱快且受熱均勻、鎖水特殊設計玫瑰鍋鍋蓋可使蒸發的水分再回流,減少烹飪所需的水份,食物養份不流失。

◆ 外觀設計如春天氣息的玫瑰盛開般的優美、手把向下傾斜設計可防止滑落,單柄鍋的非對稱手把設計,防止手指打滑,獨家花瓣造型出水口設計,可輕易將食物倒出,讓食物不會回流沾污鍋子表面,輕輕鬆鬆保持乾淨!

◆ 玫瑰鍋系列可相互堆疊,輕鬆收納,又可節省空間。設計師典雅的設計結合功能而成絕美造型多項獨家設計,更榮獲2012德國紅點及德國IF產品設計大獎雙項殊榮。

★ 使用須知:

◆ 首次使用前請先煮沸一鍋水後倒掉並將鍋具洗淨。

◆ 請避免長時間空燒,或預熱過久,以免影響產品使用年限,或導致鍋具損壞

◆ 因優異的聚熱及導熱效果,烹調時請使用中火或小火即可(使用大火可能影響烹調時之不沾

效 果)。

◆ 烹飪時請勿使用金屬材質或尖銳的烹調器具,以免刮傷塗層。

◆ 本產品適用於直火、電子爐及洗碗機,不適用於微波爐、電磁爐及烤箱。

◆ 使用後請確實清潔並放置於乾燥的環境,以延長使用年限。

◆ 請以海綿或柔性清潔用品清洗鍋具,勿以粗粒的清潔用品清洗,以確保使用年限。

◆ 如需堆疊收納,請務必以餐巾紙、抹布等完全墊隔開鍋具本體,以免陶瓷塗層互相刮損,影

響使用年限。

★適用範圍

-適用電爐、黑晶爐、瓦斯爐、烤箱、洗碗機,不須養鍋和熱鍋。

※不適用於微波爐、電磁爐。

◆注意事項:銀離子玫瑰鍋不適用於微波爐、熱感應爐(電磁爐),更不可空燒以免造成危險

































            • 【韓國Chef Topf】薔薇鍋LA ROSE系列不沾湯鍋26公分LL26+深炒鍋28公分WP28







            • ◆湯鍋26cm內徑。

              ◆深炒鍋26cm內徑。

              ◆不含PFOA、PFOS等毒素釋出疑慮。

            • 新款

























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中國時報【洪秀瑛╱台北報導】

84歲的資深媒體人傅達仁6日上書蔡英文總統,陳請台灣通過「安樂死」法案,願以身為例,當台灣「安樂死」合法首例,甚至打算將他在本月27日下午自傳書《達仁傳奇》的發表會,改定義為「生前追思會」,希望大家在他還活著的時候,與他一起追憶包括籃球、教練、廣播和電視一甲子的精彩故事,想法相當前衛。

避免國家資源浪費

鑒於台灣超過75歲的植物人及不能自我生活的老病者太多,連累家人,病者自己也不好受,動用社會及國家資源甚鉅,傅達仁因此以病者、老者身分上書蔡總統,陳請實行自願「安樂死」法案,以利全民福祉。「歐美先進國家安樂死已行之有年,我以自己、一位病魔纏身的84歲老人身分為例,自願安樂死可以免除自身及家人痛苦,同時減少因高齡社會配套長照政策所造成的國家資源浪費。」

他說這陣子因膽管手術,進出醫院10多次,膽囊已摘除,加上前幾年胃切除一半,4個月來體重從74掉到62公斤,他現在特別有感觸,對生死看很淡,不忍家人跟著他受苦。

手術暴瘦看開生死

「我現在瘦得像人乾一樣,受盡折磨。」正因為跟病魔纏鬥,更加強他必須挺身而出的動念,而他的好友、影星王祖賢的父親王耀煌日前因胃癌過世,更令他感觸良多。

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來源:民視
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(中央社記者黃貞貞倫敦16日專電)英國廣播公司今天宣布,將在國際頻道增加11種包括韓文在內的新語言,這是自1940年代以來最大規模的語言擴增服務,預定最快2017年開始推出新服務。

BBC投資2億8900萬英鎊(約新台幣118億1211萬元),除了11種新的語文服務,還有12種新增或擴增的電視與數位化節目,連同之前已有的語文,擴增後總計有40種語言,預計到2020年將有5億的聽眾與觀眾,在英國以外地區創造1300個就業機會。

根據規劃,新增的11種語言包括韓文,在印度的4種方言:Gujarati、Marathi、Telugu及Punjabi,在衣索比亞及厄利垂亞的3種方言,以及3個在奈及利亞使用的語言。

BBC總經理霍爾(Tony Hall)指出,BBC的全球服務對BBC及英國十分重要,如同王冠上的珠寶,「我希望建立一個有自信與對外展望的BBC」。

其它的擴展計畫,還包括增加在俄羅斯的新聞服務、加強在非洲地區的電視服務、提供BBC新阿拉伯語節目,以及加強國際服務的英文節目,提供更多不同視野與角度的新聞報導。1051117

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【曾萃芝╱台北報導】

上周五(2日)台股靠金融、傳產撐盤,指數震盪收在9,189點,八大官股券商護盤連4買,當日買超增為23.22億元,為近13日新高量,本周盤勢要觀察11月營收,深港通啟動,外資賣超能否縮小、半導體能否止穩等四大變數。

國泰證期顧問處協理簡伯儀指出,電子股走弱,台積電重挫2.73%,衝擊指數43.17點,鴻海、大立光等權值股都下跌,台股量縮收黑。不過,周K線連3紅,周量為近3周最大量,周KD未交叉往上,周K線留下89點上影線,本周若未帶量收復上周上影線,中期續整理。

簡伯儀說,上周五跳空跌破5日線,盤中回測10日及季線支撐,K線出現9,214到9,241點往下跳空缺口,本周此缺口若未收復,下半周短期均線將走平,上周五的9日KD已高檔交叉往下,若KD往下開口續擴大,短線整理更明確。

簡伯儀說,因11月迄今台股走勢均不佳,政府年底護盤壓力大,八大官股券商已連4買,金額達35.82億元,越買越多,上周五買超增至23.22億元,為11月16日來最近13日新高量,11月迄今外資大賣1,052億元,官股則奮力承接256億元,預期越跌將買越猛,除觀察周日義大利公投結果外,本周還留意11月營收,深港通啟動,外資賣超能否縮小、半導體能否止穩等變數。

法人指出,過去8年台股12月上漲機率高達9成,是每年最會漲月份,平均漲點達245點,11月月線收黑,但留下高達366點下影線,11月外資大賣近千億元,本土法人反手買超金額高於300億元,代表11月資金已良性換手到12月,12月行情樂觀以待,指數將先上探11月9日帶量長黑棒上緣9,296點後,有機會再攻今年高點9,399點。

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